La aceptación de la gastronomía mexicana ha experimentado un aumento significativo en Japón en los pasados años. Encontrar auténticos restaurantes mexicanos puede ser un obstáculo, pero esta guía te orientará a descubrir algunos de los mejores lugares donde probar platillos como guacamoles, burritos y {molé|mole|salsa mole). Desde modestos

Un plato mexicano como el guacamole, cuando se prepara en un molcajete, alcanza una riqueza de sabor incomparable. El proceso de amasar los ingredientes con la piedra volcánica, libera aromas y sabores inconfundibles, que transforma el simple guacamole en una delicia. Cada componente, desde el aguacate hasta el cilantro , se mezcla con precisión,